5 الحيل التي تأكلها أقل
من المحتمل أن يكون الانضباط الإلكتروني مفيدًا لمعظمنا: يمكننا أن نتعهد بأخذ أجزاء أصغر ومتابعة أقل في المستقبل ، ولكن في معظم الحالات لا يعمل هذا إلا لبضعة أيام ثم تعود للعمل.
لذلك دعونا نفوق رؤوسنا ونلجأ إلى الحيل الصغيرة ولكن الفعالة - لأن هناك بعض الحيل التي تجعلنا نتناول الطعام تلقائيًا أقل!
خدعة 1: الأكل بوعي
يبدو الأمر عاديًا وطبيعيًا ، ولكنه في الحقيقة نقطة مهمة للغاية: إذا كنت تأكل ، فتناول الطعام! ليس اكثر!
أظهرت العديد من الدراسات أننا نتناول طعامًا أقل إذا تناولنا طعامنا بوعي ونركز على نشاط تناول الطعام. هذا يعني أيضًا: إيقاف تشغيل التلفزيون ومعقولة على الطاولة وعدم تشتيت انتباهك! لأن: عندما اصطدمنا بالأريكة ونجرف عشاءنا في أحدث حلقة "غرايز أناتومي" ، فإننا لا ندرك حتى كم نأكل ...
الخدعة 2: اختر اللوحة اليمنى
لقد أثبت الخبراء في الدراسات أننا نأكل أقل عندما نأكل من أطباق أصغر. يبدو مضحكا ، أليس كذلك؟ ولكن هذا صحيح: عقلك يدرك فقط: "لوحة كاملة!" - ونحن نأكله. لكن طبق العشاء الكامل يعني الكثير من الطعام أكثر من طبق صغير كامل.
يلعب لون الصفيحة أيضًا دورًا: يجب أن يبرز بوضوح عن الطعام الموجود عليه ، ثم يمكن لعقلنا معالجة تقدم الطعام بشكل أفضل. اكتشف الباحثون أيضًا أن الصفائح الحمراء تبطئ غذائنا - لأنها تذكر أدمغتنا بعلامات التوقف!
بالمناسبة ، يمكن أن يساعد أيضًا استخدام الملاعق الصغيرة لتناول الطعام: إذا أخذنا الشاي بدلاً من ملعقة كبيرة ، فنحن مجبرون على تناول الطعام بشكل أبطأ وأكثر وعياً.
خدعة 3: تناول الطعام ببطء أكثر
إذا كنت تريد أن تأكل أقل ، يجب أن تأكل ببطء أكثر! السبب وراء ذلك بسيط للغاية: عندما نأكل شيئًا ما ، فإنه لا ينتهي في المعدة ، لكنه لا يزال في الطريق لفترة من الوقت. هذا يعني أننا لا نستطيع أن نلاحظ في الوقت المناسب ، أننا ممتلئون ، إذا جرفنا كل شيء بداخلنا.
لكن إذا تناولنا الطعام ببطء ، فإن جسمنا لديه الوقت لمعالجة كل شيء ثم للإشارة إلى أدمغتنا عندما نمتلئ. لهذا السبب: وضع السكين والشوكة بهدوء بينهما ، ومضغ ببطء وابتلاع. سوف تفاجأ بمدى سرعة الشعور بالشبع!
خدعة 4: بعيدا عن الأنظار ، من العقل
في تجارب مختلفة ، ثبت أننا ، للأسف ، نميل إلى تناول المزيد عندما يكون من السهل علينا. عندما يكون هناك شريط مفتوح من الشوكولاتة على مكتبنا ، فمن الأرجح أن نتناوله أكثر مما لو كانت نفس اللوحة لا تزال في الدرج.
يُترجم إلى طعامنا هذا يعني: يجب أن تظل أوعية الطعام أفضل في المطبخ. إذا وضعناها على طاولة الطعام - في متناول اليد ، إذا جاز التعبير - يكون الخطر أكبر من أن نلقي نظرة أخرى على الجزء الأول.
خدعة 5: شنق مرآة
منحت ، هذه الخدعة تبدو مجنونة في البداية ومخيفة بعض الشيء أيضًا: لكنها تساعد في تعليق المرآة في غرفة الطعام أو على طاولة الطعام. مرة أخرى ، السبب هو عقولنا: نميل إلى تناول طعام أقل إذا تمكنا من رؤية بعضنا البعض أثناء الأكل. لأن: نحن ننظر إلى أنفسنا من الخارج وليس فقط التمتع شخصي.
