النظام الغذائي مع النقرس: ماذا يجب أن آكل؟
النظام الغذائي في النقرس: الأعراض والأسباب
- النقرس هو مرض التمثيل الغذائي الذي أ ارتفاع مستوى حمض اليوريك موجود. يمكن أن تكون أسباب نوبة النقرس في المكون الوراثي وكذلك في نظام غذائي غير موات.
- يفرز حمض اليوريك من الجسم عن طريق الكلى أو البول. في حين أن العديد من الثدييات تمتلك إنزيمًا مهينًا لحمض اليوريك ، وهو يوريكاز ، يتعين علينا نحن البشر إفراز حمض اليوريك.
- إذا فشل الكلى في إفراز كميات زائدة من حمض اليوريك بشكل صحيح ، فإن حمض في المفاصل وصحتك من خلال أعراض مثل التهاب أو تورم الهجوم.
النظام الغذائي في النقرس: ما هو الدور الذي تلعبه البيورينات؟
البيورينات هي عناصر ينقسمها الجسم إلى حمض اليوريك. الذي أكثر من 200 ملليغرام منهم في اليوم الواحد ، ويزيد من خطر نوبة النقرس.
يتم إنتاج البيورينات من قبل الجسم نفسه ومن خلال النظام الغذائي. كمتألم للمرض ، يجب أن تراقب الأطعمة الغنية باليورين التالية وتجنبها:
- حوصلة الطائر
- لحم
- سمك
- الكحول (يمنع إفراز حمض اليوريك)
النظام الغذائي في النقرس: زيادة الوزن ودرجة الحموضة
- يلعب التوازن الحمضي القاعدي دوراً حاسماً في تقييم مستويات حمض اليوريك. السمنة الحمضية تفضل المرض. في الأساس ، نريد دائمًا الحفاظ على توازن الحمض القاعدي في حالة متوازنة أو أساسية قليلاً.
- قبل متابعة أي علاج للأدوية ، يجب أن تحصل عليه بالتأكيد التكيف مع التغذية مراقبة تطور الأعراض. السمنة على أي حال لها تأثير ضار على انهيار حمض اليوريك وينبغي على أي حال تخفيضها عن طريق التغذية. تعرف على كيفية وضع خطة التغذية هنا.
النظام الغذائي لمرض النقرس: ما هي الأطعمة التي يجب أن أتناولها؟
- لا يزال استهلاك البيورين بدلاً من الأطعمة الغنية بالبيورين معيارًا حاسمًا لعلاج النقرس. يعتبر الكحول أيضًا أحد الأسباب الرئيسية لمرض الأيض.
- اليوم ، ومع ذلك ، فإن حمية النقرس ليست شديدة كما كانت عليه من قبل. في الأساس ، تنطبق المبادئ التي تنطبق أيضًا على الأشخاص الذين يتمتعون بصحة طبيعية: التركيز على نظام غذائي متوازن. لا توجد أطعمة ، ولا حتى اللحوم أو فضلاتها التي يجب عليك تجنبها تمامًا. الحشد يجعل السم.
- لفترة طويلة ، تعتبر البيورينات من الأطعمة النباتية حرجةومع ذلك ، فإن الدراسات الحديثة القائمة على البروتينات والفيتامينات تميل إلى رؤية تأثير إيجابي على الهليون والسبانخ أو البقوليات.
- ومع ذلك ، فإن أحد أسباب النقرس هو الفركتوز ، مما يعني الفركتوز. الفركتوز له تأثير سلبي على الصحة خاصة في الأشخاص الذين لديهم مستويات مرتفعة بالفعل من حمض اليوريك. ومع ذلك ، هنا أيضًا ، لا يتعين عليك الاستغناء عن وصفات الفاكهة ، ولكن ببساطة عليك تناول حصتين من الفاكهة يوميًا. انتبه أيضًا إلى الفركتوز المخفي غالبًا في الزبادي أو الآيس كريم أو الحبوب.
النظام الغذائي مع النقرس: يجب عليك وضع هذه الأطعمة
- منتجات الألبان (مخفضة الدهون)
- الفواكه والخضروات
- المياه المعدنية والشاي غير المحلى
- لحم السمك والدجاج بدون جلد (بدون أنشوجة أو رنجة)
- المكسرات والبذور (بدون الفول السوداني المملح)
- الحبوب الكاملة
النظام الغذائي مع النقرس: تميل هذه الأطعمة إلى تجنبها
- الحلويات
- الكحول (وخاصة البيرة والمشروبات الروحية)
- منتجات الطحين الأبيض
- الأطعمة الراحة
- حوصلة الطائر
- منتجات الألبان عالية الدهون
- اللحوم الدهنية
نصائح للحصول على نظام غذائي لالتهاب المفاصل العظمي يمكنك الحصول عليه هنا. وكل ما يتعلق بالمغذيات الدقيقة أو المغذيات الكبيرة ، أي المكونات الرئيسية للنظام الغذائي ، يمكنك أيضًا القراءة. لدينا أيضا وصفات لذيذة غنية بالبروتين لك.
هل تريد التحدث مع الآخرين عن نظامك الغذائي؟ ثم تحقق من مجتمع ChroniquesDuVasteMonde الخاص بنا.
نصيحة الفيديو: 7 نصائح للتغذية الصحية
ربى مشربش تتحدث عن التغذية المناسبة لمرضى النقرس | Roya (أبريل 2024).
طعام
