اضطرابات الأكل: هل فكرت في الطعام اليوم؟
ChroniquesDuVasteMonde: هل فكرت في الطعام اليوم؟
الدكتور ليزا بيتشو: بالطبع. فكرت هذا الصباح فيما يجب أن تحصل عليه ابنتي على سندويتشها. ثم فكرت فيما أحب تناول وجبة الإفطار. ويأتي الضيوف الليلة ، لذلك يجب أن أفكر في ما أطبخ.
ChroniquesDuVasteMonde: تقوم العديد من النساء بموازنة السعرات الحرارية للفطور مع السعرات الحرارية للغداء ، وتعامل مع قطعة من الكعكة في فترة ما بعد الظهر والامتناع عن تناول العشاء. كم من الأفكار الغذائية طبيعية؟
الدكتور ليزا بيتشو: يرن أجراس الإنذار عندما تتوقف عن الأكل ، حتى تكون ممتلئًا ، عندما تفكر فيما إذا كان بإمكانك تناول نصف لفة عسل ، على سبيل المثال ، لأنك سبق أن تناولت حبوبًا أو لفافة كاملة. الشخص الذي يعطي ما يكفي من الطعام لجسده لا تقلق بشأن الأكل.
ChroniquesDuVasteMonde: هذا بمجرد تناول أفكاري فقط عن الطعام ، هل أتناول القليل جدًا من الطعام؟
الدكتور ليزا بيتشو: أو أكثر من اللازم. على الأقل ليست طبيعية بعد الآن.
ChroniquesDuVasteMonde: تزعج العديد من النساء هذه الأفكار بأنفسهن ، ويودن إيقافها ...
الدكتور ليزا Pecho: ... والاستمرار في تناول الطعام في رقابة صارمة حتى لا تزيد من غرام واحد. كل ما يمكنني قوله هو أنه لن ينجح. كل شخص لديه بطبيعة الحال مجموعة ، وزن الجسم الفردية ، ما يسمى نقطة مجموعة. ومع ذلك ، هذا عادة ما يكون بضعة أضعاف جنيه المثالي لدينا الجمال. نحن نعتبر أن مؤشر كتلة الجسم لا يزيد عن 19 مثاليًا - يتقلب بلدي بين 23 و 24 عامًا. كل من يأكل بشكل مقيد لا يعطي طعامًا كافيًا لجسمه. بعد ذلك تدور الأفكار حول الطعام فقط ، وهو رد فعل طبيعي للجسم.
ChroniquesDuVasteMonde: كيف أخرج من دوامة التفكير؟
الدكتور ليزا بيتشو: عن طريق تغيير سلوكي ، يمكننا التحكم في ذلك بسهولة أكثر من أفكارنا. هذا يعني: لم أعد أقف على الميزان. أنا آكل أجزاء طبيعية. وتطبيع وزني في اتجاه وجهة نظري مجموعة. هذه ليست طريقة سهلة. لذا ، سأحصل على مساعدة من الخارج وأذهب إلى نصيحة غذائية مهنية. إنه أمر سخيف: كل طفل يعرف متى سيحدث. فقدت الكثير من النساء الشبع الطبيعي.
ChroniquesDuVasteMonde: لماذا من المهم للغاية أن نكون نحيفين؟
الدكتور ليزا بيتشو: من المتوقع أن تعمل النساء بشكل مثالي على مستويات أكثر وأكثر: في العمل ، كأم ، في المنزل ، كشريك. إذا أصبح كل شيء أكثر من اللازم بالنسبة لي ، فيمكن أن يكون الأمر نوعًا من الارتياح للتعامل مع الطعام وليس مع المشكلات الأساسية. على السطح ، تتمتع المطاعم المقيدة بقبضة مثالية على جزء من حياتهم. هذا يعطيهم شعور بالأمان. ثم تنطبق المعادلة في مجتمعنا: من يكون نحيفًا جميلًا وملائمًا وناجحًا. حتى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن قليلاً يعتبرون مفرطين وغير منضبطين. من يريد أن يكون ذلك في مجتمع أدائنا؟
ChroniquesDuVasteMonde: وجد معهد روبرت كوخ في دراسة حديثة أن ثلث الفتيات بين 14 و 17 يعانون من اضطرابات الأكل. ماذا أفعل إذا أرادت ابنتي البالغة من العمر 11 عامًا اتباع نظام غذائي؟
الدكتور ليزا بيتشو: تتبادر أمسية الأمس: كان صديق لابنتي البالغة من العمر اثني عشر عامًا يأكل معنا. عندما لطخت الزبدة على الخبز ، سألت في دهشة: هل أنت لست على نظام غذائي؟ هناك العديد من الأطفال الذين يكبرون مع الأمهات اتباع نظام غذائي وتجربة في وقت مبكر جدا أن الجسم والوزن تلعب دورا هاما. كيف يجب أن هؤلاء الأطفال ثم تطوير علاقة طبيعية مع الطعام؟ بادئ ذي بدء ، أود أن أسأل نفسي عن أي نوع من سلوك الأكل لدي لأطفالي. إذا تحركت الأم في الاتجاه الآخر ، فلن يكون للطفل أي فرصة تقريبًا. وبعد ذلك كنت أتحدث مع ابنتي ، واستمع إليها وأسألها عما يزعج جسدها. وذلك دون تقييمه. وإلا فإن الطفل سوف يغلق على الفور.
ChroniquesDuVasteMonde: ماذا ، إذا لم يعد الأمر يتعلق بنظام غذائي - لكن ابنتي تتقيأ بانتظام؟
الدكتور ليزا بيتشو: في المراحل الأولية ، يخفي معظم المصابين بالشره المرضي. لذلك ، إذا اكتشفت أن طفلي يتقيأ ، فإن الشره المرضي عادة ما يكون متقدمًا بالفعل. إذا افترضت أن طفلي مصاب بالشره المرضي ، يجب عليَّ معالجته مباشرةً. في أفضل الأحوال ، يبدأ الحديث. غالبًا ما يتم رفض كل شيء: اضطراب الأكل يشبه الصديق الجيد الذي يجب أن يبقى سراً حتى لا يفقدها. يجب على الآباء الحصول على مساعدة مهنية في مثل هذه الحالة. الطبيب ، على سبيل المثال ، يدرك في أفضل الحالات ما إذا كان هناك شيء ما في الشك. قبل كل شيء ، لديه وظيفة سد: لأنه ليس جزءًا من الأسرة ، يمكن للطفل الانفتاح بسهولة أكبر.
ChroniquesDuVasteMonde: يعاني طفلي أو أعز أصدقائي من اضطراب في الأكل.كيف تتصرف بشكل صحيح؟
الدكتور ليزا بيتشو: عن طريق الاهتمام والطلب والبحث عن الحلول معًا. ولكن إذا كان اضطراب الأكل متقدمًا جدًا بالفعل ، فكل المحادثات تدور حول هذا الموضوع فقط ولا يزال لا يتغير أي شيء ، ثم يتعين علي تحديد نفسي. مدمن على الكحول لا يشتري علبة بيرة. ولكن إذا كنت لا تحب حساء الخضار ، فأنت تفضل الحلوى ، أو ماذا يمكنني أن أطهو لك؟ ومع ذلك ، فإن موضوع الطعام يجب أن يكون غير وارد تمامًا في مرحلة ما ، وإلا فإن الشخص المصاب لديه شعور: إذا فقدت اضطراب الأكل ، فقد أيضًا انتباه والدتي أو صديقتي. من الصعب مواكبة. لكن هذه هي الطريقة الوحيدة.
تتخلص الكثير من النساء من اضطراب بعصا الإسبريسو: واحدة فقط تأكل الفاكهة مرتين في الأسبوع ، وخس أخرى في وقت الغداء ، والثالثة بعد الساعة 18:00 لا شيء على الإطلاق. كيف أحمي نفسي من الوقوع في فخ الأكل هذا؟ علي أن أدرك ما تمر به هؤلاء النساء. قد تزن أقل من بضعة أرطال ، ولكن بأي ثمن؟ أفكارها تدور باستمرار حول الغذاء. هو مثل التفكير في وظيفتي بعد العمل وفي عطلة نهاية الأسبوع. والكامل للخوف محملة بالذنب. يا له من خسارة في نوعية الحياة! حياتي ضيقة ، وليس في ذهني فقط: أذهب إلى صالة الألعاب الرياضية ثلاث مرات في الأسبوع ، وأمارس الركض كل يوم - وليس لدي الكثير من الوقت للتواصل الاجتماعي. على الجميع أن يقرروا بأنفسهم: هل يستحق كل هذا العناء؟
