5 بدائل لذيذة للخبز
في عام 2017 وحده ، اشترت الأسر الخاصة في ألمانيا 1،747،000 طن من الخبز ، وفقًا للرابطة المركزية لتجارة الألمان بيكر! حتى مع مجموعة متنوعة من الخبز ، لدى ألمانيا مجموعة كبيرة تضم أكثر من 3000 نوع مختلف من أنواع الخبز. أنه ليس من الضروري دائمًا أن يكون القمح أو خبز الجاودار الموضح في بدائلنا أدناه!
بديل للخبز؟ 5 أفكار
1. نخب البطاطا الحلوة
لبعض الوقت بالفعل ضرب: الخبز المحمص الحلو. لا ، لا تقم بسحق البطاطا الحلوة ودلكها في العجينة: شريحة البطاطا الحلوة والخبز المحمص والغطاء حسب الرغبة. سواء قلبي مع سمك السلمون والأفوكادو أو حلو مع شرائح الفول السوداني والموز؟ لذيذ فقط! فيما يلي بعض الأفكار حول نخب البطاطا الحلوة.
2. شيا كوارك الخبز
أنت لا تريد أن تفوت على شعور الخبز؟ حتى عندها لدينا فكرة رائعة لك: خبز كوارك شيا. إنه مصنوع من اللوز المطحون ، كوارك منزوع الدسم ، صودا الخبز ، بعض الملح وبذور شيا بالطبع! دون دقيق القمح الكلاسيكي ، ولكن على الأقل لذيذ ول نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات مناسبة، يمكن العثور على الوصفة ، وكذلك الأفكار الأخرى في وصفات الكربوهيدرات المنخفضة.
إذا كنت لا تأخذ ذلك بجد مع الدقيق ، فإن خبز البروتين يعد أيضًا أمرًا بالنسبة لك ، حيث لا يزال طحين الحبوب الكاملة المخلوط قليل الكربوهيدرات!
3. عصيدة
هل سمعت عن Porridge ، لكنك فضلت البقاء مع الخبز؟ هذه هي العصيدة صحية وكاملة لفترة طويلة، مرة أخرى ، تنوع الأشكال: صقل عصيدة بك مع التوت والتفاح والموز وبذور شيا وبذور عباد الشمس واللوز والخشخاش والفانيليا والكومبوت ، وهنا بعض الوصفات عصيدة لذيذة.
لديك خياران لإعداده: يمكنك طهيه طازجًا في الصباح باستخدام z. ب. الشوفان. أو يمكنك سحبها بين عشية وضحاها والتمتع بما يسمى "ليلة وضحاها الشوفان" خالية من التوتر في الصباح.
4. الخضار على البخار
ربما لا تكون مثالية كوجبة إفطار ... ولكن في المساء البديل المثالي للخبز. لأن الخضروات تحتوي على العديد من الفيتامينات المهمة والمطهية ليست صعبة في المعدة.
5. عجة
عجة لديها بالكاد أي الكربوهيدرات و الأذواق كبديل للخبز في الصباح وفي المساء، طبق البيض اللذيذ ليس مملاً بسرعة كبيرة ، لأنه يمكنك الجمع بينهما مرارًا وتكرارًا. هنا ستجد وصفات عجة كل يوم.
نصيحة الفيديو: عصير أخضر مع التفاح
