10 أسباب جيدة للأكل (تقريبا) السيرة الذاتية فقط من الآن فصاعدا
1. هناك جيدة في ذلك
لفترة طويلة كان من المفترض أن المنتجات العضوية كانت أقل سوءًا من المنتجات التقليدية. ولكن الآن هناك دراسات تثبت ذلك في المنتجات العضوية الفردية في الواقع المزيد من الفيتامينات والمواد الغذائية يتم تضمين من المنتجات التقليدية.
فالفواكه والخضروات العضوية ، على سبيل المثال ، تمنح المزارعين العضويين وقتًا أطول بكثير للنضج. هذا يعطيهم كميات أقل من المياه ، طعم أكثر كثافة والحصول على مزيد من الوقت المواد الكيميائية النباتية والألياف والفيتامينات لتشكيل. يحتوي الحليب العضوي أيضًا على المزيد الأحماض الدهنية اوميغا 3 صحية كما الحليب المنتجة تقليديا. إنها جيدة خاصة لنظام القلب والأوعية الدموية. يكمن السبب وراء ذلك في العديد من العشب الطازج والقش الذي تأكله الأبقار في وضع بيئي.
2. طعم لا مثيل له
إذا كنت صادقا ، عليك أن توافق على ذلك: الفواكه والخضروات العضوية ببساطة تذوق أفضل. هذا بسبب ذلك الذوق الأصلي النقي لا المغشوشة من قبل المضافات. في البداية ، يجب أن يتغير المذاق أولاً لأننا معتادون على نكهة معززات وشركاه ولكن في مرحلة ما يصبح الطعم أدق؟ وسوف طعم أكثر كثافة تهب لك بعيدا!
3. ضمير واضح
أولئك الذين يتناولون المنتجات العضوية لا يفعلون شيئًا جيدًا لأنفسهم (لأنهم يتناولون كميات أقل من الطعام غير الصحي) ، ولكن أيضًا للحيوانات والبيئة. تضع الملصقات العضوية طلبًا كبيرًا على تربية الحيوانات والزراعة العضوية. هذه هي الطريقة التي ينبغي للمرء تربية الحيوانات أكثر ملاءمة يتم تمكين و التربة ، باعتبارها أعلى خير ، لتكون محمية.
لكنك تدفع أكثر قليلاً مقابل اللحم ، لكن من يفعل الجودة بدلا من الكمية مجموعات وأقل في كثير من الأحيان ، ولكن بالنسبة للحوم جيدة ، وقال انه ليس لديه ضمير مذنب. والبدائل النباتية ليست في الحقيقة مفتقرة للجزء العضوي.
4. شروط عادلة للجميع
ولكن ليس فقط الحيوانات والتربة هي التي تستفيد عند شراء المنتجات العضوية. أيضا المنتجين أنفسهم. إنهم يعتمدون على الفصل بدلاً من الكتلةيجب على أي شخص يُسمح له بالاحتفاظ بحد أقصى 10 خنازير تسمين لكل هكتار في السنة و 2 من أبقار الألبان فقط لكل هكتار بسبب المتطلبات العضوية الصارمة أن يطلب في النهاية مزيدًا من الأموال لمنتجاته ، ولكن يمكنه أن يتصرف بشكل أكثر انسجامًا مع الطبيعة.
مع كل منتج عضوي تشتريه ، فإنك تعطي المنتجين مزيدًا من الثقة بأنهم يمكن أن يجرؤوا على التحول من الإنتاج التقليدي إلى الإنتاج العضوي. والجميع يستفيد من ذلك. نصيحة: أفضل شراء الأغذية العضوية من المنتجين في منطقتك.
5. خالية من الهندسة الوراثية
يعتبر الختم العضوي التابع للدولة الأوروبية إلزاميًا لجميع المواد الغذائية المعبأة والمنتجة عضوًا؟ ويضمن أن المنتجات 0.9 ٪ كحد أقصى المواد المعدلة وراثيا المدرجة.
يجب ألا يتم إنتاج المنتجات التي تحمل ختم الدولة الألمانية مع أو عن طريق الكائنات المعدلة وراثيا ، ويجب ألا تدرج في الأختام العضوية الخاصة للجمعيات علف الحيوانات المعدلة وراثيا على أي حال محظور تماما، هذه أخبار جيدة حقاً لأي شخص يريد تجنب الطعام المعالج وراثياً.
6. خالية من المضادات الحيوية
يجب إنتاج اللحوم التي تحمل ختمًا عضويًا من قِبل الدولة الألمانية مع الأعلاف المنتجة عضوًا دون إضافة المضادات الحيوية ومعززات الأداء تم إنتاجها. بشكل عام ، تحظر المضادات الحيوية بشكل كبير في تربية الحيوانات العضوية. فقط في حالات استثنائية قليلة للغاية يمكن استخدامها. في حالة تجاوز حدود صارمة للغاية ، لا يجوز بيع اللحوم إلا كسلع تقليدية ولم يعد يتم وضع علامة عليها مع الختم العضوي.
7. خالية من المبيدات الحشرية
هل تعلم أن المنتجات التقليدية تحتوي على الكثير من بقايا المبيدات التي يمكن إضافتها بسهولة إلى نظامنا الغذائي؟ وهي 0.36 ملليغرام لكل كيلوغرام. على الرغم من أن هذا لا يزال أقل بكثير من البدلات القانونية ، ولكن لذيذ حقا أليس كذلك ، أليس كذلك؟ بالإضافة إلى ذلك ، هناك ما يصل إلى 400 مادة مضافة مختلفة ومواد حافظة ومحليات وألوان صناعية. كيمياء أكثر أهمية ، إذن ، مما نريد في الواقع لدينا على لوحات لدينا.
8. المناخ النظيف
هذا شيء نظيف: أن أكون في إنتاج الأغذية العضوية أقل بكثير غازات الدفيئة الضارة رفض كما هو الحال في الإنتاج التقليدي. أحد الأسباب هو عدم وجود الأسمدة النيتروجينية لزراعة الفواكه والخضروات العضوية. و: إذا الطوابق شكرا تناوب المحاصيل المتنوعة تكون محمية ، فهي تربط ثاني أكسيد الكربون أفضل بكثير من التربة النضرة.
9. مزيد من الاستدامة
الزراعة العضوية والاستدامة؟ هذين الأمرين يسيران جنبا إلى جنب. لأن فقط من صديقة للبيئة وتوفير الموارد العمل ، يمكن أن يكون متأكدا من أنه يمكن أن تنتج بطريقة طويلة الأجل والطبيعية. لأن الطبيعة لا تغفر استغلالًا وحشيًا بهذه السرعة ويجب أن تتعافى دائمًا قبل أن تتمكن من الفوز بها. إن دوران المحاصيل في الحقول هو مجرد واحد من العديد من الأساليب المهمة والمستدامة. يتم التأكد من أن الحقل يستخدم على التوالي للنباتات المختلفة. يتم إرجاع العناصر الغذائية التي أزالها النبات الأول من التربة بواسطة النبات الثاني.
وإذا كنت الاهتمام ، المنتجات العضوية من منطقتك إنها تفعل شيئًا أيضًا لمساعدة المزارعين المحليين على التحول إلى عضوية ، مما يؤدي بدوره إلى تقصير مسافات النقل وحماية البيئة.
10. كن قدوة
عند شراء المنتجات العضوية ، فأنت قدوة جيدة. ليس فقط لأطفالك ، الذين يكبرون بالعضوية ويأكلون إضافات وألوان أقل ونكهات اصطناعية ومحسِّنات للنكهات من غيرهم ، ولكن أيضًا للأشخاص الآخرين في منطقتك. ليس لديك لمحاولة التبشير لهم مع خطب طويلة. يكفي أن تقدم لهم سلطة طازجة ولذيذة مصنوعة من المكونات العضوية وتتيح لهم تجربة الذوق الأصلي. فهم في بعض الأحيان يذهب فقط من خلال المعدة. في هذا المعنى: بون شهية!
توصية الفيديو:
