طعام
قد 17, 2024

5 الأطعمة التي تحتوي على المزيد من البروتين من البيض

1. سبيرولينا المجففة

سبيرولينا هو جنس البكتيريا الزرقاء التي كانت تسمى سابقا الطحالب الخضراء المزرقة. اليوم ، يُباع هذا النوع من الطحالب كملحق غذائي - وهو مطلوب بشدة بسبب محتواه العالي من البروتين: تحتوي ملعقتان صغيرتان من الطحالب المجففة على حوالي ثمانية جرامات من البروتين بسعر 40 سعرة حرارية فقط. سبيرولينا الأذواق أفضل عندما تعطى على سلطة أو الخضار المحمصة.

2. فول الصويا المحمص

الذي يريد بناء العضلات ، يجب أن تأخذ فقط بعض فول الصويا المحمص. ربع كوب من هذه الوجبة الخفيفة الصحية يحتوي على 15 جرام من البروتين. هناك جرعة لائقة من الألياف والبوتاسيوم. أفضل من ذلك ، فول الصويا سهل التحميص ومزج مع المكونات الأخرى.

3. الزبادي اليوناني

من كان يظن ذلك؟ الزبادي اليوناني هو قنبلة بروتينية حقيقية بسبب عملية التصنيع. يتم ترشيح المكونات السائلة من المنتج ، مما يجعل الزبادي كريميًا وسميكًا بشكل خاص. على الرغم من أن الطعام الذي يحظى بشعبية خاصة لدى الرياضيين يحتوي على قدر كبير من الدهون ، إلا أنه يحتوي على نسبة أقل من الكربوهيدرات وأكثر ثراءً بالبروتين من منافسيه. قد يحتوي ما يصل إلى 17 جرامًا من البروتين على كوب صغير.

4. الجبن Gruyère

يأتي هذا الجبن من مقاطعة جروير في سويسرا؟ وكما هو معروف باسم Gruyère. كجبن صلب ، ليس فقط له طعم حار رائع ، ولكن أيضًا يحتوي على نسبة عالية من البروتين. في أقل قليلا من 100 غرام حوالي 29 غرام من البروتين. ولكن لا ينبغي التقليل من محتوى الدهون: إنه فخور 32 غراما.

5. بذور اليقطين المجففة

بذور اليقطين هي موردي الطاقة: أليسوا مجرد غني بالزنك؟ معدن ينظم الشهية عن طريق تنشيط الإنزيمات ، ولكن يحتوي أيضًا على نسبة عالية من البروتين. عند 24.4 جرام لكل 100 جرام ، لا تزال الألباب اللذيذة وراء Gruyère ، ولكن لا تزال أمام البيض بوضوح. هنا سوف تتعلم كيف يمكن أن تحميص بذور اليقطين.