أبدا مرة أخرى الطين البني: مع هذه الخدعة البسيطة يبقى كل الأفوكادو جديدة
الأفوكادو طازج من القشرة الأكثر شهية ، لا يوجد شيء يهزها. بالتأكيد ، لا يتذوق طعمه عندما يصبح لونه بنيًا بعد ساعات قليلة عن طريق ملامسته للهواء ، لكنه ليس جميلًا.
لحسن الحظ ، هناك الكثير من الحيل للحفاظ على الأفوكادو الخاص بك طازجة. اختبرت قناة YouTube about.com الأكثر شعبية وتوصلت إلى نتيجة مفاجئة:
فاز بطريقة لا يعرفها معظمكم بعد: البصل تحت نصف الأفوكادو.
كيف يعمل؟ بكل بساطة: يمكنك قطع البصل في قطع خشنة ، ووضعه في صندوق بلاستيك قابل للقفل ، ثم وضع الأفوكادو المقطوع عليه مع الجانب المفتوح لأعلى. غطاء عليه - جاهز!
في هذا الاختبار ، كانت هذه الطريقة هي الأكثر نجاحًا ، لأن لحم الأفوكادو في اللون والملمس لم يبق طازجًا فحسب ، بل لأنه لم يتم خلط النكهات الأخرى في المذاق. الكمال!
استعرض أفضل وصفات الأفوكادو من مطبخ ChroniquesDuVasteMonde.