سلطة الهليون: أفضل وصفاتنا
سلطة الهليون: وكيل التخسيس المثالي
لا يمكننا مقاومة سلطة الهليون الآن ، في الربيع - لأنها طعمها طازج جدًا. مباشرة بعد المطبخ الشتوي القلبية. بالمناسبة ، الهليون ليس فقط سهلاً: فمع 17 كيلو كالوري فقط لكل 100 جرام ، يعتبر منتجًا مثاليًا للتخسيس. طالما أنك لا تخدمها مع صلصة هولندي دهنية أو تغرق في الزبدة المذابة.
لهذا السبب تعتبر سلطة الهليون طبق الربيع النهائي: صلصة خفيفة للهليون ، وربما شريك نكهة متطورة مثل الكزبرة والفلفل الحار أو الخردل - وطبق صحي ولذيذ جاهز في أي وقت من الأوقات. بالمناسبة ، يحتوي الهليون أيضًا على الكثير من البروتين والفوسفور والكالسيوم والصوديوم والحديد. لا سيما محتوى البوتاسيوم وحمض الأسبارتيك يحفز نشاط الكلى ويزيل السموم من الجسم. حسنًا ، احصل على سلطة الهليون!
سلطة الهليون: الكلاسيكية والوصفات الإبداعية
سلطة الهليون الكلاسيكية ، التي لطالما أحببت الجدة تناولها ، مصنوعة من الدقيق والبيض والحليب والزبدة والبصل والبقدونس والبيض من الهليون الطازج (مقشر ومقطع إلى قطع) ومتبلة بعصير الليمون. ولكن بالطبع لا توجد حدود لخيال سلطات الهليون. إذا كنت ترغب في تناول الهليون الخام ، على سبيل المثال ، يمكن أن يكون الاستخدام أكثر تنوعًا.
خاصة بالنسبة لمطبخ الربيع والصيف الخفيف ، فهناك سلطات الهليون مع الفواكه. لقد أثبتت الحلويات والحامض أنها الصحابة المثالية للهليون ، والسلطات الشهية مع الهليون والفراولة أو مع المانجو وسمك السلمون المدخن أصبحت منذ فترة طويلة المفضلة لدينا الربيع. الجريب فروت والشمندر هما من الصحابة الرائعين في سلطة الهليون غير العادية. إنها مثالية لمفاجأة ضيوفك وإظهار مدى تواجد الهليون المتنوع في السلطة.
نصيحة تسامح لسلطة الهليون
تخدم مع النبيذ الأبيض الفاتح مع حموضة خفيفة ، والتي تكمل بأناقة تركيبات المطبخ يشبه الربيع.
